巧克力轻乳酪蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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玉米淀粉8克低筋面粉14克蛋白2只细砂糖36g黑巧克力35克牛油22克醋1/奶油奶酪（cream cheese100克、低脂动物性鲜奶油（light cream）40克蛋黄2只
步骤1.
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面粉混合过筛。
步骤2.
把乳酪、动物性鲜奶油、牛油隔水煮溶,再加入乔克力拌匀。
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