菜谱网 香卤牛腱做法大全 香卤牛腱

香卤牛腱配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
白萝卜
1
牛腱
3
红萝卜
1
3
冰糖
1
1
酱油
100
CC
八角
2
桂皮
一块
绍兴酒或米酒
100
CC

步骤1、食材大集合~

步骤2、下一匙的香油~先爆香姜片~再下葱段炒出香味~再加入八角和桂皮也炒一下~最后下冰糖小火炒至融化~