金牛角面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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水120ml水100-奶油28g奶油57g盐1tsp糖1Tbsp糖3Tbsp泡打粉1Tbsp蛋1个A高筋面粉1又酵母枌1TbspB奶粉4TbspC高筋粉2又D蛋黄水刷表面用少许