菜谱网 香橙糖霜小蛋糕

香橙糖霜小蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
低筋面粉
120
g
蛋白
15
g
糖霜
100
g
无盐奶油
120
g
1
个磨皮留用
橙色色素
少许
砂糖
100
g
泡打粉
1
茶匙
橙汁
1
~
橙味香油
四分一茶匙

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步骤1、用电动打蛋器以中速打发奶油和糖,打至松发软滑且呈淡白色。

步骤2、分两次加入鸡蛋,继续打发至均匀。