菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
豆瓣鲫鱼做法大全
豆瓣鲫鱼
豆瓣鲫鱼配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
2
条
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
青椒
4
个
醋
适量
蒜
适量
老坛豆瓣酱
2
大勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鲫鱼去鳞、刨开洗净。鱼的个头选择大小适中的,200克左右最好!
步骤2.
加料酒、盐腌制15分钟。腌制时鱼身划几道口子,更容易入味。
豆瓣鲫鱼
荐
难度:
难
口味:
香辣
烹饪方法:火烧
配方:
鲫鱼,酱油,青椒
步骤:
将鲫鱼去鳞、刨开洗净。鱼的个头选择大小适中的,200克左右最好!
115
相关配方
9图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,料酒,白糖,味精
10-30分钟
7.4分
909人做过
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,青椒,生姜,干辣椒
3.5分
74人做过
10图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,郫县豆瓣,小葱,香菜
窍门
30分钟-1小时
7.6分
8人做过
7图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,鸡精,生姜,青红椒
6.8分
83人做过
9图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,甜面酱,杭椒,豆瓣酱
7.3分
88人做过
5图
豆瓣鲫鱼配方
配方:芹菜,豆瓣,料酒,红朝天椒
6.2分
58人做过
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,蒜瓣,八角,豆豉
3.5分
127人做过
11图
豆瓣鲫鱼配方
荐
配方:鲫鱼,鸡精,食用油,郫县豆瓣
窍门
8.3分
127人做过
相关专题
豆瓣鲫鱼做法大全
菜谱:
51
热度:
168
首页
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
干辣椒
青椒丝
青椒
香辣
鲫鱼
鱼肉
鱼身
配方推荐
9图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,郫县豆瓣,白糖,胡椒粉
窍门
7.5分
87人做过
17图
豆瓣鲫鱼配方
荐
配方:鲫鱼,鸡精,香醋,大蒜
9.8分
96人做过
6图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,郫县豆瓣,生抽,花椒
6.4分
110人做过
5图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,食用油,生粉,豆瓣酱
窍门
5.8分
100人做过
7图
豆瓣鲫鱼配方
配方:鲫鱼,肉末,五香粉,花椒
窍门
6.9分
112人做过
菜谱推荐
9图
豆瓣鲫鱼
配方:鲫鱼,甜面酱,杭椒,豆瓣酱
7.3分
88人做过
6图
豆瓣鲫鱼
配方:洋葱,青椒,红椒,郫县豆瓣
窍门
6.5分
73人做过
5图
豆瓣鲫鱼
配方:芹菜,豆瓣,料酒,红朝天椒
6.2分
58人做过
豆瓣鲫鱼
配方:鲫鱼,淀粉,姜丝,大葱丝
3.3分
70人做过
豆瓣鲫鱼
配方:鲫鱼,蒜瓣,八角,豆豉
3.5分
127人做过
步骤1、将鲫鱼去鳞、刨开洗净。鱼的个头选择大小适中的,200克左右最好!
步骤2、加料酒、盐腌制15分钟。腌制时鱼身划几道口子,更容易入味。