巧克力提拉米苏配方
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)配方
巧克力提拉米酥配方
豆腐提拉米苏配方
酸奶提拉米苏配方
抹茶提拉米苏配方
提拉米苏面包配方
步骤1、准备所有材料,巧克力切碎,吉利丁片用凉水泡软,做好手指饼干,可以翻看我从前的菜谱,6寸的用原配方一半就可以了,模具盒用锡纸包好
步骤2、烧锅热水,蛋黄,水,糖倒入盆里,小火,打至蛋黄糊浓稠,控制好火候,不断搅打别有颗粒感或成团了,这样成品口感不细腻了