菜谱网 提拉米苏配方大全 提拉米苏面包

提拉米苏面包配方

共16种材料 主料:16种
配料表
用量比例
单位
主料
耐高糖酵母
3
g，面包体
马斯卡朋乳酪
200
g，提拉米苏乳酪馅
奶油奶酪
50
g，提拉米苏乳酪馅
低粉
150
g，可可菠萝皮
高筋粉
300
g，面包体
蛋黄
3个（每个约15g），提拉米苏乳酪馅
糖
50
g，提拉米苏乳酪馅
牛奶
165-170g（金像或者手揉酌情加），面包体
黄油
40
g
砂糖
70
g，可可菠萝皮
鸡蛋
50
g，面包体
可可粉
15
g，可可菠萝皮
细砂糖
30
g，面包体
盐
2
g，面包体
黄油40g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄+砂糖打至松发颜色变浅
步骤2.
牛奶加热滚边后，细细冲入蛋黄（可以消毒）

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