菜谱网 香肠配方大全 鱿鱼香肠

鱿鱼香肠配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
两条
玉米淀粉
适量
姜末
少许
少许
料酒
3
3
少许
辣椒粉
少许
黑胡椒粉
少许
水淀粉
少许
少许

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步骤1、我用的是干鱿鱼要提前一天浸泡,水沒过鱿鱼放入少许苏打粉浸泡(鲜鱿鱼可省略)

步骤2、本来是要用料理机搅拌成泥状的,谁知道坏了呀,我在这里是切成小粒放入胡椒粉、辣椒粉、白糖拌匀,最后放入玉米淀粉搅拌