菜谱网 趣味猴子面包

趣味猴子面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
25
5
高筋面粉
200
低筋面粉
50
纯牛奶
135
25
可可粉
10
3
白砂糖
40
白棉花糖
一颗
水溶解可可粉用
30
ml
装饰黑巧克力
适量

步骤1、除黄油和可可粉外,所有材料混合,一般后油法揉至能拉出厚膜阶段。

步骤2、加入黄油,揉至扩展阶段。