菜谱网花形面包做法大全花形豆沙面包

花形豆沙面包配方

共9种材料主料:6种佐料:3种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

300

g

盐

3

g

奶粉

35

g

鸡蛋

35

g

白糖

45

g

牛奶

140

g

佐料: 酵母

6

g

豆沙

250

g

黄油

40

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1牛奶、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶中，接通面包机电源，选择和面功能，启动面包机，等面包机和面程序结束后，加入常温软化后的黄油再选择和面功能，继续揉面，待面包机二次和面结束后，常温发酵45分钟左右

步骤2.

2将发酵好的面团放在案板上，进行揉和排气，然后分成10等份，盖上保鲜膜松弛10分钟

花形豆沙面包

难度：一般

口味：香甜

烹饪方法：烤

准备时间：10分钟以内

配方：高筋面粉,奶粉,鸡蛋,白糖,牛奶,酵母

步骤：1牛奶、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶中，接通面包机电源，选择和面功能，启动面包机，等面包机和面程序结束后，加入常温软化后的黄油再选择和面功能，继续揉面，待面包机二次和面结束后，常温发酵45分钟左右

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