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花形面包做法大全
花形面包
花形面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
克
黄油
30
克
奶粉
25
克
糖
35
克
盐
1/2小勺
干酵母
1
小勺
全蛋
1
个
温水
100
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干酵母溶于30度左右温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，将黄油加入，慢慢揉进面团至能拉出薄膜来
步骤2.
揉好的面团滚圆，选择容积大小大概是面团体积2倍左右的容器，将面团放入，再用保鲜膜把容器口紧紧的蒙起来，多蒙几层保鲜膜，放进冰箱冷藏24个小时，取出回温1个小时左右
花形面包
难度：
一般
配方：
高粉,黄油,奶粉,干酵母,全蛋,温水
步骤：
干酵母溶于30度左右温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，将黄油加入，慢慢揉进面团至能拉出薄膜来
79
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