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麦穗面包配方大全
椰蓉麦穗面包
椰蓉麦穗面包配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
盐
1
水
70
酵母
2
椰蓉
100
白砂糖
20
白砂糖
15
面包粉
200
全蛋液
30
全蛋液
15
黄油
15
黄油
10
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除黄油以外的所有主料放进面包机,按照面包机揉面程序,揉面20分钟。
步骤2.
面筋生成后放入软化的黄油,再和面40分钟,直到面团可以拉出大薄膜。
椰蓉麦穗面包
难度:
一般
配方:
酵母,椰蓉,白砂糖,白砂糖,面包粉,全蛋液
步骤:
将除黄油以外的所有主料放进面包机,按照面包机揉面程序,揉面20分钟。
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