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汤种吐司做法大全
汤种北海道吐司
汤种北海道吐司配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
45
克
牛奶
30
克
盐
1
/
糖
40
克
酵母
1
/
高粉
270
克
淡奶油
30
克
汤种
90
克【高粉:水=
黄油
25
克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备汤种:将高粉和水放小锅里搅拌均匀,开小火加热至出现纹路,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时
步骤2.
将除黄油以外的所有原料连同汤种一起放入面包机,启动程序8,20分钟,搅拌至面团表面光滑
汤种北海道吐司
难度:
难
配方:
鸡蛋,牛奶,酵母,高粉,淡奶油,汤种
步骤:
准备汤种:将高粉和水放小锅里搅拌均匀,开小火加热至出现纹路,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时
73
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