糖醋猪蹄配方
糖醋汁焗猪蹄配方
猪蹄配方
酱猪蹄配方
烤猪蹄配方
步骤1、猪蹄洗干净冷水下锅加入几片姜和一勺料酒,水开煮五六分钟,捞出来冲水干净待用
步骤2、上锅直接下猪蹄,不用放油,炒干水分,下料酒,再依次下姜片、八角、橙皮、香叶、葱段、冰糖