糖醋汁焗猪蹄配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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料酒1勺酱油2勺白砂糖3勺醋4勺水5勺猪蹄一只
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪蹄煮熟，有条件的话用高压锅煮，这样会比较软，入口即化，口感绵密。（图片从淘宝搜的，因为做完才想要po上来，所以只有一张成品图啦(=ﾟωﾟ)ﾉ）
步骤2.
用另一口炒锅制作糖醋酱汁，这是网上的图，将我上述写的几味调料放进锅中，由于有白糖，所以炒了以后颜色会加深，并且变的浓稠。
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难度：简单口味：糖醋烹饪方法：焗105
