菜谱网 炖猪脚配方大全 豆腐乳炖猪脚

豆腐乳炖猪脚配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
5
豆腐乳
5
适量
老抽
一小勺
生抽
一大勺
淀粉
适量
八角
一个
适量
烈酒
适量
美味香酱
一大勺
一个

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步骤1、买回来的猪脚用煤气炉小火烧一下皮毛,刮洗干净,上锅烧开水,锅里放入适量的盐和烈酒,姜片煮开一下猪脚,去掉脏东西,那样炖起来才好吃

步骤2、煮过猪脚清洗干净备用