菜谱网 抹茶蛋黄酥做法大全 紫薯蛋黄抹茶酥

紫薯蛋黄抹茶酥配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
食用油
50
温水
60
20
低筋面粉
140
食用油
70
抹茶粉
5
16

步骤1、蛋黄用食用油浸泡几个小时,去除腥味

步骤2、用主料里的材料揉成水油皮。用低筋面粉、70克、抹茶粉做成油酥面团,盖上湿布醒30分钟