菜谱网 青桔薄荷酱油虾

青桔薄荷酱油虾配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
薄荷叶
3
-
200
青桔
1
鲜酱油
20
15
色拉油
250
料酒
8
1
3
辣虾鲜酱油
适量

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步骤1、摘3至5片薄荷叶,用50克纯净水泡出薄荷味。我种的薄荷只剩些小叶了,所以用了少许梗。

步骤2、然后用薄荷水和鲜酱油、料酒、白糖兑成汁,最后加入鲜虾辣酱油,依你食辣的口味添加。葱姜切一些细丝装盘用,其余的姜切片、葱切寸段。薄荷叶备用。