菜谱网苏式月饼鸳鸯饼

苏式月饼鸳鸯饼配方

共8种材料主料:6种佐料:2种

配料表

用量比例

单位

主料: 糖粉

140

g

高筋粉

75

g

酥油

185

g

牛奶

75

g

糯米粉

150

g

香菇豆沙馅

280

g

佐料: 水

140

g

盐

2

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1将馅料中的酥油、糖粉搅拌至乳化状，然后加入糯米粉和盐搅拌均匀

步骤2.

2将牛奶和水煮开，加入步骤1搅拌均匀，冷却备用

苏式月饼鸳鸯饼

难度：难

口味：家常

准备时间：10分钟以内

配方：糖粉,高筋粉,酥油,牛奶,糯米粉

步骤：1将馅料中的酥油、糖粉搅拌至乳化状，然后加入糯米粉和盐搅拌均匀

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