独家酱牛肉配方
独家私房秘制酱牛肉配方
独家秘制家中常备凉菜『酱牛肉配方
独家蛋挞配方
独家卤味配方
独家麻花配方
独家粽子配方
步骤1、 腌制的牛肉,最好用牛腱肉,我是因为懒了一下,用我哥从上海带给我的雪花牛肉做的,最好还是牛腱肉。其实雪花也不错。
步骤2、 先选择好牛肉,洗干净,然后用黄豆酱,生抽、老抽、姜、腌制,我是腌制了一晚上,牛肉我看其他教程是用牙签扎洞洞~~