菜谱网 独家私房秘制酱牛肉

独家私房秘制酱牛肉配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子肉
3
几片
5
1
大勺
1
大块
1
小勺
老冰糖
2
大块
八角
3
香叶
3
葱段
2
豆腐乳
2
适量
适量

步骤1、 将牛腱子切块放入容器使用清水浸泡2个小时。(中间换2-3次水)

步骤2、 备料:葱段,蒜瓣,香叶,小茴香,花椒,八角,枸杞,姜片,干辣椒。