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巧克力冰淇淋配方大全
巧克力核桃冰淇淋
巧克力核桃冰淇淋配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力
60
克
核桃仁
60
克
糖
20
克
鲜奶油
200
克
蛋奶酱蛋黄2个糖20克牛奶150克玉米淀粉12小勺
半份
焦糖糖浆砂糖60克水15克热水25克
半份
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
巧克力切碎,核桃仁洗干净用烤箱或平底锅烘烤至干燥,切碎。
步骤2.
核桃仁和巧克力放入热焦糖糖浆中,搅拌至巧克力融化。
巧克力核桃冰淇淋
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
巧克力,核桃仁,鲜奶油
步骤:
巧克力切碎,核桃仁洗干净用烤箱或平底锅烘烤至干燥,切碎。
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步骤2、核桃仁和巧克力放入热焦糖糖浆中,搅拌至巧克力融化。