莲蓉蛋黄月饼配方
蛋黄莲蓉月饼配方
步骤1、 蛋黄先用玉米油浸泡一晚,倒干净玉米油后,倒入朗姆酒(白酒)再浸泡2小时以上,烤箱180度,将蛋黄放入方盘内,烘烤5分钟
步骤2、 花生油与转换糖浆倒入碗中,拌至糖浆发白