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莲蓉蛋黄月饼
莲蓉蛋黄月饼配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
中粉
88
克
转化糖浆
62
克
花生油
20
克
奶粉
6
克
枧水
3
克
馅料
莲蓉馅
180
克
咸蛋黄
10
个
涂面
蛋黄
1
个
水
10
克
熟糯米粉
10
克
手抹油花生油
适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶粉和面粉放一起,用筷子搅匀。
步骤2.
转化糖浆和枧水以及花生油也用手抽打匀。
莲蓉蛋黄月饼
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难度:
困难
准备时间:
2小时以上
配方:
中粉,转化糖浆,花生油,奶粉,枧水,馅料
步骤:
奶粉和面粉放一起,用筷子搅匀。
730
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步骤1、奶粉和面粉放一起,用筷子搅匀。
步骤2、转化糖浆和枧水以及花生油也用手抽打匀。