菜谱网 65度汤种吐司

65度汤种吐司配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
汤种
水
100
g
普通面粉
20
g
主面团
金像粉
250
g
水
75
g
酵母
1
小勺
奶粉
25
g
盐
1
小勺
白砂糖
2
大勺
黄油
30
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做汤种：100g水和20g普通面粉搅匀，放微波炉，我家的微波炉70%的火力半分钟，至水温很温暖但不致烫手
步骤2.
将汤种和主面团（除黄油外的其他材料）混合，搅拌成团。静置1小时，这样更容易出筋。

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