菜谱网 姜汁海绵蛋糕

姜汁海绵蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
175
中筋面粉
175
175
3
香草精
1
茶匙
1
茶匙
约2汤匙Tbsp
巧克力淋酱
200
无盐黄油淋酱
50
Doublecream高脂厚奶油淋酱
300
ml
Goldensyrup黄金糖浆淋酱
2
汤匙Tbsp
Doublecream高脂厚奶油夹馅
300
ml
糖粉夹馅
2
汤匙Tbsp
生姜夹馅

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步骤1、将黄油和砂糖混合用打蛋器低速打至蓬松发白

步骤2、逐个加入鸡蛋,继续用电动打蛋器将油糖和鸡蛋搅拌均匀,每次加鸡蛋都要等鸡蛋完全和油糖混合油再加下一个