菜谱网 香橙蛋糕做法大全 香橙海绵蛋糕

香橙海绵蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
45
g
玉米淀粉
10
g
砂糖
40g(15蛋黄,25蛋白)
常温鸡蛋
4
玉米油
25
g
鲜榨橙汁
42
g
鲜百香果汁
8
g
鲜橙果皮
适量

步骤1、把材料准备好,蛋黄与蛋清分开后放入干净无水无油的容器

步骤2、25g砂糖分3次加入蛋清 用电动打蛋器打至起勾 放到一边备用。