菜谱网 鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake

鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
muffin模具
1
糖粉Icingsugar
200 g +300 g(糖霜用)
3
电动搅拌机
1
无盐黄油unsaltedbutter
75
g
鲜奶油Crèmefraîche
150 g +100g (糖霜用)
香草精Vanillaextract
1
茶勺
杏仁精Almondextract
1/2 茶勺
中筋面粉Plainflour
275
g
2.5 茶勺
新鲜蓝莓
200-300 g

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步骤1、量取所需用量。 额外的100g奶油和额外的300克糖粉是用来做糖霜,仅在步骤11使用,可不用。黄油搁室温软化。