菜谱网 数字蛋糕做法大全 数字蛋糕

数字蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕做两个2828三能金盘以下配方为两个的量鸡蛋
6
个(平均克/个)
低筋面粉
120
细砂糖A
100
克(蛋白)+克(蛋黄)
60
200
糖粉
20
蛋白糖
适量
2
费列罗明治巧克力
适量
可可粉
40

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步骤1、 根据烤盘大小画好需要的数字,可以用卡纸,塑料围边等,手头有什么用什么好了,我是用的包装盒,买回来不会折就一直搁置,正好派上用场。

步骤2、 按照君之老师巧克力分蛋海绵蛋糕的制作方法,烤好两盘蛋糕,并刻出需要的数字。