菜谱网 麦香面包做法大全 麦香老式面包

麦香老式面包配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
g
全麦面粉
50
g
细砂糖
24
g
速效酵母粉
6
g
牛奶
300
g
高筋面粉
250
g
全麦面粉
50
g
酵头
全部
无盐黄油
72
g
细砂糖
96
g
盐
1.5小勺
全蛋
90
g
牛奶
30
g

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料A中的面粉和糖混合均匀
步骤2.
牛奶加热到30℃左右，加入酵母粉，搅拌均匀，静置5分钟

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