老式面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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A高筋面粉140克A低筋面粉60克B高筋面粉140克B低筋面粉60克A细砂糖16克A即发干酵母4克A牛奶160克B细砂糖64克B奶粉16克B盐1小tB全蛋60克B牛奶36克C无盐奶油48克D融化奶油适量