菜谱网 肉丁炒饭做法大全 菠萝肉丁炒饭

菠萝肉丁炒饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
一只(取一小碗菠萝肉)
50
一大碗
30
半根
淀粉
一勺
少量
胡椒粉
少量

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步骤1、菠萝中间开边,用小刀在里面打格子,别太浅,要不里面的肉挖不出来,别过头,要不菠萝的皮会破掉

步骤2、然后用小刀从侧边开始挑出果肉,果肉用淡盐水泡浸十分钟即可,两边菠萝的操作一样