菜谱网 肉丁炒饭做法大全 肉丁炒饭

肉丁炒饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
100
100
300
猪瘦肉
200
玉米淀粉
1
茶匙
老抽
1
茶匙
生抽
2
茶匙
料酒
1
汤匙
4
茶匙

步骤1、猪肉切丁加生抽,玉米淀粉,料酒腌15分钟,锅中放油,茄子切丁倒入炒至发软取出。

步骤2、倒入肉丁炒至变色。