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经典红烧肉做法大全
经典红烧肉
经典红烧肉配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
700
克
鸡蛋
6
个
雪碧
1
听
干辣椒
5
个
葱姜
各少许
生抽
2
大勺
老抽
1
大勺
料酒
2
大勺(分两次用)
冰糖
5
颗
花椒
2
茶匙(分两次用)
小茴香
1
茶匙
八角
2
颗
豆蔻
1
个
桂皮
1
块
香叶
3
片
丁香
3
粒
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切成块,用清水浸泡洗净
步骤2.
锅中加入清水,放入1勺料酒,1个八角,葱段和姜片各两片,大火烧开,撇去浮沫
经典红烧肉
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难度:
一般
烹饪方法:烧
配方:
五花肉,鸡蛋,雪碧,干辣椒,葱姜,生抽
步骤:
五花肉切成块,用清水浸泡洗净
121
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步骤1、五花肉切成块,用清水浸泡洗净
步骤2、锅中加入清水,放入1勺料酒,1个八角,葱段和姜片各两片,大火烧开,撇去浮沫