菜谱网 经典家常宴客菜——红烧肉

经典家常宴客菜——红烧肉配方

共14种材料 主料:1种 佐料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
克
佐料
姜片
3
片
冰糖
35
克
清水
少许
色拉油
少许
开水
1/2炒勺
葱段
3
段
香叶
3
片
啤酒
500
克
蚝油
1
小匙
生抽
1
大匙
老抽
1
小匙
盐
5
克
胡椒粉
适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三层带皮五花肉洗净，肉皮上的毛处理干净，先把肉切成2cm左右的条。
步骤2.
再切成大的肉块。

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步骤1、三层带皮五花肉洗净，肉皮上的毛处理干净，先把肉切成2cm左右的条。

步骤2、再切成大的肉块。

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