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杏仁慕斯蛋糕做法大全
巧克力慕斯杏仁蛋糕
巧克力慕斯杏仁蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
80
克
黑巧克力
230
克
打发淡奶油
230
克
杏仁粉
65
克
淡奶油
70
克
鲜奶
130
克
鸡蛋
四个
砂糖
40
克
巧克力
80
克
可可粉
15
克
低粉
25
克
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油温室软化,巧克力热水融化备用
步骤2.
黄油加入20克糖打到颜色发白体积变大蓬松
巧克力慕斯杏仁蛋糕
难度:
困难
配方:
黄油,黑巧克力,杏仁粉,淡奶油,鲜奶,鸡蛋
步骤:
黄油温室软化,巧克力热水融化备用
109
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