菜谱网 鸡丝麻辣凉面做法大全 麻辣鸡丝凉面

麻辣鸡丝凉面配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
切面
200
20
10
10
10
15
5
味精
5
5
10
辣椒面
10
生抽
5
米醋
10
5

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步骤1、锅中放清水200克,下入鸡胸肉,大火烧开,煮熟捞出,放案板上顺反撕成丝,放入盘中备用。

步骤2、黄瓜斜切成片,顺刀切成丝,红椒去筋膜切细丝,大葱切沫,蒜拍碎切沫,香葱切段。