菜谱网 岩浆蛋糕做法大全 巧克力岩浆蛋糕

巧克力岩浆蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力内陷
60
g
动物性淡奶油内陷
40
g
黄油内陷
8
g
黑巧克力蛋糕
50
g
动物性淡奶油蛋糕
100
g
黄油蛋糕
30
g
可可粉蛋糕
20
g
低筋面粉蛋糕
40
g
蛋白蛋糕
2
蛋黄蛋糕
2
细砂糖蛋糕
20
g

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步骤1、内陷制作方法。黑巧克力60g、淡奶油40g、黄油8g一起放打蛋盆中隔水加热至融化

步骤2、混合均匀