菜谱网 日式棉花蛋糕做法大全 日式巧克力棉花蛋糕卷

日式巧克力棉花蛋糕卷配方

13种材料 主料:12种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
糖粉
30
g
4
细砂糖
60
g
5
热水
50
ml
佐料
10

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步骤1、准备好食材:低筋面粉41g、细砂糖60g、可可粉15g、热水50ml、玉米油41g、香草精2滴、柠檬汁(白醋)2滴、盐1g、鸡蛋4枚。淡奶油300ml、糖粉30g、朗姆酒5ml、草莓5颗、蓝莓10个。

步骤2、可可粉15g加热水50ml搅拌均匀备用。