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全麦面包配方大全
全麦面包
全麦面包配方
共
8
种材料 主料:
2
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
富强粉
180
克
全麦粉
150
克
佐料
鸡蛋
1
个
酵母
4
克
盐
2
克
糖
15
克
黄油
15
克
水
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全麦粉与富强粉各半,富强粉略多些。
步骤2.
将黄油以外的所有食材混合,揉成面团。
全麦面包
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难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
富强粉,全麦粉,鸡蛋,酵母,黄油
步骤:
全麦粉与富强粉各半,富强粉略多些。
32
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步骤2、将黄油以外的所有食材混合,揉成面团。