少林酥
黄油,糖粉,盐在干净的台面搓至乳白色
少林寺素饼
准备熟的花生仁 如果生的就120度不用预热15~20分钟 闻到香味就熟
所有材料集合
少林寺’花生酥饼
把花生仁平铺在烤盘中,上下火150度烤7分钟左右。出炉晾凉后去掉花生衣。
花生酥饼(少林寺素饼,咸香,入烤箱10分钟左右,最省电)
1.花生仁,铁锅小火慢慢炒,听到有偶尔的啪啪开裂声,关火。放凉,去红皮,料理机2个5秒打碎。 2.黄油隔水稍加热,放凉,加蛋黄打发,筛入面粉,花生也搅和一起。捏成小面团,表层刷点剩余的蛋黄液。入烤箱。170℃,15分钟左右,表面开裂,稍变色。即熟。
鱼肉炊饭——飞利浦HD4568智芯IH电饭煲
【内锅】内锅是电饭煲煮出好饭的最重要原因。飞利浦电饭煲的内锅端出来重量比以前家用的电饭煲的内锅沉重得多,我称量了一下,超过1500克。飞利浦这款电饭煲的内锅锅体不止一层,外层采用了不锈钢,内部还加了一层高纯度紫铜层来加强导热性。内锅还有个高大上的名字叫“紫铜火纹锅”,听起来颇有少林绝学火云掌的感觉!
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