养一瓶一比一黑麦天然酵种来做旧金山老面包
然后做了一个旧金山老面包。一看就知道没有好好整形对不对XD直接摊上烤盘的后果。并不能叫做旧金山老面包XDDDD
干煸香干四季豆
旧金山饭馆门口吃的肚歪的我
海鲜杂烩Cioppino
首先想说一下,这个汤在旧金山也算比较贵的主菜,因为用了很多海鲜。国内呢虾蛤蜊贻贝鱿鱼圈都好找,就是螃蟹太贵了,买回来却要拆了肉做汤有点不合适。没有螃蟹腿可以不放,不过少了很多滋味哦~
家庭面包
把面包用刀切口,但不要切断了,里面放花叶生菜一片,生菜上撒上洋葱碎,再放上事先在炉里烤了5分钟的肉肠,肉肠上面挤上番茄酱,番茄酱上再挤上芥末酱,即可食用。美味可口的“hot dog”做好啦!里面还可以挤一些辣椒酱,美国的芥末酱和辣椒酱只是微辣的,很好吃,酸酸的辣辣的甜甜的别有风味儿,我在旧金山居住时吃了好几年,呵呵!在人家那里是最便宜的快餐食品,在咱们这里奇贵!
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