斯里兰卡奶茶
把斯里兰卡红茶放壶里煮开
斯里兰卡红茶小酥饼
再加入过筛的低筋面粉和斯里兰卡红茶。面团搅拌均匀即可,无需多揉以免起劲后不够酥松。
斯里兰卡之梦
开水闷泡斯里兰卡红茶包五分钟(家用散装红茶亦可替代,只是 味道比较淡)依个人口味加适当的牛奶、糖、炼乳或者淡奶。由于炼乳或者淡奶有一点点食品添加剂成分,个人未加,口味尚可,但口感的丝滑程度欠佳。
很高兴遇见你——斯里兰卡飘香茶鸡蛋
取出两包斯里兰卡红茶包。
新加坡辣椒螃蟹
在美国买不到斯里兰卡大肉蟹, 就用这张大宝蟹代替..
奶茶
来自斯里兰卡的红茶
1min鸳鸯奶茶
斯里兰卡红茶包浸泡于100ml开水中,制成浓茶
水果茶酷爽蜜桃红茶
这里我用的是斯里兰卡的Dilmah锡兰红茶,斯里兰卡客户送的,用来做水果茶不错,网上也有Dilmah的各种口味茶包可以试试,或者直接买车仔红茶包,追求港式口味的就必须买锡兰红茶喔
斯里兰卡手抓饭
洗大米
斯里兰卡传统咖喱
重点是这仨,咖喱粉,黄姜粉,椰浆粉
零失败简易奶茶
这里选择的碎茶是斯里兰卡BOP(Broken Orange Pokoe)红茶 试过不同红茶 BOP的细碎程度最适宜
焦糖奶茶
我用斯里兰卡旅游带回来的红茶碎,用其他红茶也一样。
焦糖奶茶芋圆
煮奶茶,这里用的是斯里兰卡红茶,先不粘锅上加入砂糖熬化,熬成焦糖,加入牛奶和红茶(忘记拍熬奶茶的过程)再加入芋圆煮熟即可。
瘦身美颜,醇香奶茶
斯里兰卡红茶
斯里兰卡咖喱蘑菇汤
将原料切成如图
丝袜奶茶
红茶粉比茶叶或者是茶袋都要适合冲奶茶,我用的是从斯里兰卡买回来的markwoods的,当然,国内买的依然可以用
港式奶茶 没黑白淡奶也可以做
茶包,别的牌子的斯里兰卡茶包也可以
原味奶茶
斯里兰卡的红茶包,2个,拆下纸签。之后把红茶放进牛奶里,再进去微波炉高火加热1分钟。取出泡5分钟之后用筷子或者勺子,用力的挤压茶包,使红茶的味道融于牛奶,多按压一下。
微波炉版原味奶茶
斯里兰卡的红茶包,2个,拆下纸签。 之后把红茶放进牛奶里,再进去微波炉高火加热1分钟。取出泡5分钟 之后用筷子或者勺子,用力的挤压茶包,使红茶的味道融于牛奶,多按压一下。
斯里兰卡烤土豆饼
将面粉里面撒点盐,然后和成面团,将揉好的面团倒入4汤匙的橄榄油,然后揉均匀待用。。。
斯里兰卡红茶无油吐司
烧开热水,将两个茶包投入,泡成浓茶,晾凉
偏港风斯里兰卡奶茶
准备好材料
巧克力曲奇
我没有香草精。但是有斯里兰卡带回来的香草荚。
正宗港式奶茶
开水煮开以后,倒入斯里兰卡红茶煮几分钟。
小鸡炖蘑菇
这是从斯里兰卡带回来的肉桂,烧菜还是煲汤都是一个提味的好助手,没有的话可以用桂皮代替。
现煮超浓郁奶茶
水开后,倒入2包斯里兰卡锡兰红茶,转小火继续煮,同时用筷子不停搅拌,可见茶水颜色渐渐转为深红色。待水再次沸腾,关火焖3分钟。
甜奶泡奶茶
锅煮红茶叶,两到三分钟 或者直接用茶包泡,泡完不用滤渣直接扔包 我用的是Dilmah斯里兰卡柠檬红茶,颜色浅红,茶香清新,味道很好。
夏日冰爽柠檬茶
我比较喜欢茶味浓,这次用的是斯里兰卡红茶粉,用淘宝买的做港奶的拼配红茶粉也是不错的选择,自己装在茶包里,不论煮红茶,柠檬茶,奶茶都很方便。如果不讲究,用立顿红茶包也可以,而且更方便。
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