梅子瓜片冷泡茶
我用的六安瓜片,选用比较细嫩,形状比较舒展的茶叶品种会比较容易泡开。
六安牛肉锅仔
牛肉洗净切块焯水,白菜千张切好备用
舌尖---六安蒿子粑粑
女儿植物园春游,采了鲜嫩的野蒿子。不多,开水烫了,挤干水分,切成沫沫。
蒿子粑粑六安正宗
采蒿子,叶子是背面发白的,在山坡上一找到就是一片,采了85g够吃一顿了
大六安蒿子粑粑
芦蒿用面粉揉洗干净 挤净水份
四川六安泡椒鱼
将鱼骨取走。切成松花形状。
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