印度酥饼卷
印度酥饼。
印度咖哩
加入印度香料粉炒香。
印度奶茶
在印度旅行买了这一款,里面有五种香料,很赞。如没有,用其他红茶包也可以。
印度咖喱鸡
材料,传统的是自己拿各种配料磨粉,但建议大家买印度咖喱粉,会省事很多
简易印度餐
煮到水干加小茴香或孜然,印度咖喱半包。
印度奶酪帕可拉
印度白奶酪块在热水中煮5分钟再沥干。
倒入半瓶印度咖喱酱
印度酥饼放入煎锅中,煎至金黄
印度椰子鸡汤
今天用的是这种印度椰子,买的时候已经去壳了。
早餐印度软饼
将印度石烤软饼放在铁锅中,中火加热,翻面。
印度咖喱鸡丁饭
原料图。(鸡肉,印度咖喱、土豆、青红椒、香葱)
印度比尔亚尼菜
煮印度香米:锅内放入水,加点香叶,孜然粒,大料,一点桂皮,水开后加入印度香米,煮到5成熟,捞出香米。
印度马萨拉奶茶 Masala Chai
放入红茶粉,煮一分钟。 可用阿萨姆茶。这个茶粉是在印度买的。如果国内没有,立顿红茶应该也可以,但本人未尝试过。个人觉得貌似这个茶粉比茶叶煮出来更浓郁、香滑,
香醇印度奶茶-简易奶粉配方
50克奶粉放入杯中 然后将泡好的红茶 冲入奶粉,然后加一小勺蜂蜜搅拌。到这一步就可以作为好好享用啦 但现在还不算印度奶茶
Masala Chai印度奶茶
一壶正宗的印度香料奶茶就做好了?
印度大饼包芝士条
cheese1.99刀印度饼1刀
印度大饼卷芝士条
cheese1.99刀 印度饼 1刀
印度酱香鸡
印度的咖喱粉香料(garam masala或G-masala)少许
印度辣椒鸡肉Chilli chicken
加少许印度红色调粉弄匀
印度抛饼
这是印度人在国内饭店大堂表演“印度抛饼”的情形。像东北二人转里的抛手绢那样,在空中抛转,越抛越大。不会抛也没有关系,直接在案板上向外抻拉,直到最后把饼皮拉得很薄,像纸一样。
Rice pilaf 印度香料饭
印度香米淘洗干净,沥干水份,加入锅内,搅拌1-2分钟,让米粒和黄姜粉完全混合在一起。加入水。米和水的比例是1:2,因为印度香米比较干,比一般米饭需要放更多的水。
印度黄油奶油鸡肉Butter chicken
这里又出现印度红色色粉了,为了让菜色好看,印度人会放少许色粉
印度椰子虫草花鸡汤
印度椰子皇一个
印度飞饼做的美味
一张印度飞饼
鸡洗净,椰子劈开,放砂锅里,一次注入足够的清水,放入汤料,大火烧开,小火煮一个半小时,满屋子里都是椰子的香味,鸡汤滋补清甜不上火,很适合女士们喝,印度椰子的功效很好,健脾滋补,随便百度一下,好处一箩筐的?
鸡胸肉刀豆鸡蛋印度飞饼杂粮焖饭
早上好了,就放了昨天下午剩的印度飞饼
巧克力印度奶茶
下面来做巧克力印度奶茶
印度风味手撕包菜
印度风味手撕包菜。
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