米饭饼
这一步,如果功力够的同学,请直接煎一个饼出来。功力如我的同学也不要心慌,请看下一步和下下一步=。=
家常简易菠萝肉
好吧,这次又没过程照,谁让我是厨房菜鸟也是第一次尝试这个呢(亲们不要心慌),是否上传要看家人评价好吃不好吃,既然上传了,说明味道很赞哦!
酸奶蛋白小饼干
挤入烤盘内,原谅我挤的乱七八糟的,?孩子一哭,我就心慌
柠檬罂粟蛋糕
混合好的面粉和罂粟粉一起倒入鸡蛋糊中。搅拌均匀。再倒入融化的黄油(话缩我没按原方子来, 我没全倒完, 因为看着辣么多油心慌慌)
星月私房菜--香菇仔鸡
大火下泡过得辣椒,花椒,下的时候小心点,可能油会着下火,不过把锅拿开下就好了哈,不要心慌火起的,再不行拿锅盖,盖下就好了。
小时候的味道 - 红糖锅盔
面粉、酵母(按面粉重量百分之一的量)均匀撒入,加水,搅拌按压成团;(要注意的是,锅盔面干好吃,水一定不要加多,要硬硬的)。拿保鲜膜盖住,室温发酵。发酵到至少两倍大就行。懒人可以早早的把面发在那,出去逛个街啊,约个会啊神马的,回家再继续。这样就不觉得累和等得心慌。
清蒸三文鱼
从冰箱里拿出来之后就可以放锅里隔水蒸。没有蒸锅的吃货们千万不要心慌,我自己自制了一个蒸锅,非常非正常方便,什么蒸笼都不用。我在最底下放了一个小碗,只要碗底够宽,不要把鱼给洒了就可以了。刚刚我所说的小碗,碗底朝上碗口朝下倒着放,然后把放三文鱼的碗给放在上面就大功告成了!有那种隔水的蒸笼的最好,直接把水放下面,把三文鱼放蒸笼上就可以了。盖上锅盖蒸15分钟左右。我用的是中火,水也是冷水。蒸到10分钟左右可以用筷子中间夹一下看看有没有熟。最好不要蒸老了
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