【 1-2 料 】 米是粥的身体,料则是粥的灵魂所在。不同的料,粥的口感完全不同!这就是料神奇的地方。 民间流传的健康粥歌,是人民群众智慧和经验的形成晶体,比较周全地概括了各种粥的功效,活泼形象。(随性爱吃什么就吃什么的请无视) “若要不掉眠,煮粥加白莲; 要想肉皮儿好,米粥煮红枣; 气短体衰弱,煮粥加山药; 治理血小板,花生衣煮粥; 心虚气不足,桂圆煨米粥; 要治口臭症,荔枝能除根; 清退高热症,煮粥加芦根; 血压高头晕,胡莱菔粥灵; 要保肝功好,枸杞煮粥妙; 口渴心烦躁,粥加猴的一种桃; 防治脚气病,米糖煮粥饮; 肠胃缓泻症,胡桃米粥炖; 头昏多汗症,煮粥加薏仁; 便秘补中气,藕粥很相宜; 夏令防中暑,荷叶同粥煮; 若要双目明,粥中加旱芹。”