菜谱网 摔到 吃什么
  • 肉松土司

    加入黄油揉摔到拉出薄膜。

    唯一-162
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  • 南瓜枸杞无糖香肠面包

    一直摔到光滑细腻的面团

    wfptc风平浪静
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  • 自制糖葫芦

    后放摔到抹了油的烤盘中。

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  • 炸虾饼

    虾泥加入所有的腌料,抓、摔到有黏性,腌10分钟。

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  • 腌冬瓜蒸肉丸

    绞肉、红萝卜丁、葱白切珠、腌冬瓜切小丁。加入调味米酒或米酒少许(一点点有去腥作用)。搅拌均匀后,把绞肉拿起来往碗公摔一摔。摔到出浆。(就是有一点黏黏有弹性这样)。

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  • 淮山肉圆汤

    然后再用手拿起肉馅,使劲的往盘子里摔,大概摔20分钟左右,摔到肉丸有黏性

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  • 无敌面种--超好操作--简易面种——面包大集合低油低糖

    吐司的话摔到完全。(如图) 餐包的话随便摔到光滑就好了,真的是随便摔。(下次补图啊,么么哒)

    Nicole__貞
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  • 小雨食堂手工肉丸

    摔到肉泥有黏性、腌料又都被吸附的时候,就可以开始捏丸子了

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  • 香菜鱼丸

    加入淀粉,和匀,没错 继续摔!摔到你觉得有劲度并且能团成球球不会很黏。ミ(´┏ω┓`)/

    又鸟阿毛
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  • 肉圆番茄汤

    然后放在一个大一点的盆里,用双手把肉馅拿起反复的往盆里摔,往死里摔,大概摔20分钟左右,摔到肉有上劲。

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  • 日式料理—芝士汉堡肉

    手上塗一些橄欖油 拿起一個肉餅的量 雙手用力摔接(就是左手摔到右手 右手摔到左右) 這個動作是把把空氣打進去 然後包入你喜歡的芝士

    MonkeyWoman
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  • 乳酪蛋糕

    取出后摔到桌上,静置一段时间放入冰箱内,2到3小时脱模。

    深海的鱼-8
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  • 白菜鸡肉丸豆腐汤

    把马蹄/姜末、盐、糖、蠔油、胡椒粉、生粉、小许生油一起倒进鸡肉泥里,搅拌均匀,然后把均匀后的鸡肉泥,整个拿起来再摔到碗里,直到你觉得鸡肉和材料融合。

    凉爽_
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  • 基础戚风

    打发好的蛋清,分两次加入到蛋糊中,第一次加入1/3搅拌均匀,再将剩余的2/3倒入搅拌均匀,倒入模具中!将模具拿起摔到桌子上,反复几次,将蛋糊中的气泡震掉!要不的话蛋糕会表面爆裂开的!

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  • 浪漫玫瑰蛋糕

    倒入模具,将模具由20厘米高处垂直摔到操作台,两三次即可

    朵朵云儿
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  • 香酥虾球

    按顺时针方向一直搅拌到有粘性后,用手拿起食物使劲往盆里摔,重复动作多做几次,摔到你把容器倒过来虾泥粘在盆地。

    香儿厨房
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  • 酱辣椒炒肉

    猪前腿肉切片,用生抽摔打上劲后备用(摔打法:取一大碗,将肉片调好味,用手抓起肉片不断的往碗里摔打再抓起再摔到碗里,只到肉片卷曲不相互粘到一起即可。生抽的咸鲜味足够调节肉片的味道了。);

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  • 手工鱼丸

    把鱼肉泥从搅碎机里取出,加入几滴料酒(因为草鱼比较腥我才加的),葱姜末,白胡椒粉,盐和糖等所有调味料,并搅拌均匀。 接下来就需要耐心和力气了,用手摔鱼肉泥,我连续摔了半小时!!!摔到手抽筋……

    我是圆_缘
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  • 自制椰蓉

    喝完椰汁的手一抖,椰子摔到了地上,就这样手多抖几次,椰壳就都裂开了,剥去椰壳,里面还有一层褐色的衣,把这层衣用刀削去,剩下雪白的果肉

    俗小厨
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  • 全麦面包胚

    摔到面的表面基本光滑有小气泡就可以了!

    a001蝙蝠
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  • 油泼扯面

    抓住面的两头均匀扯面,可以摔到案板上,扯到均匀后从中间撕开,撕成两条。

    心路礼橙
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  • 抹茶蔓越莓吐司

    摔到啦。有点破相了。浅色都这样了…下次记得桶外包锡纸。里面很软。刚出炉的面包不要吃。过几个小时在吃。吐司容易干。所以要用袋子装起才能保持软 有口感

    倩妹纸爱美食
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  • 新年学做春卷皮

    再使面团摔到手心内。

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  • 和风鸡胸豆腐汉堡肉

    用手左右倒…这个怎么解释…就是左手把馅儿摔到右手…摔几个来回吧……然后包上大叶

    ai0702
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  • 奶油瑞士卷

    烤盘铺油纸,倒入面糊,刮平表面,双手抬起烤盘轻摔到桌面,尽量把面糊中的空气逼出来

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  • 咸蛋黄肉松面包

    把所有面团材料放一起搅拌并揉成团。由于没有面包机,于是全靠一双手,把面团从高处摔到案板上,一遍又一遍(相当累人)。

    charmping
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  • 小兔兔豆沙面包

    将除馅料、黄油外的材料混合、揉制,至面团可拉出较粗糙的薄膜。加入黄油按压到完全吸收。再将面团揉摔到很光滑。

    纳木措畔的曼陀罗
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  • 自制鱼饼

    把所有材料混合均匀后,要抓一把鱼泥高高地举起,然后重重地摔到案板上或者大碗里,这样的鱼泥会更Q弹。

    宝宝营养辅食
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