农家猪吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

香辣的辣子鸡！

喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹，有兴趣可以加微.信: gzrjsc

男人厨房8

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冬瓜排骨瑶柱汤

排骨洗干净切长块，焯一下水（现用的是新鲜农家猪无需）

黄宝玲

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美味红烧肉

农家猪肉五花肉(具体没称重)洗净切块。

putimama

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青椒联盟之青椒茄子炸肉团

放了水打算掐团忘记放肉糜了好吗！回头再捅几块肉！！红色的是肉！！我用的是全瘦的肉！没有肥肉！也没剁得特别烂的肉糜！农家猪信得过！ >>

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电高压锅版的红烧猪蹄

猪蹄选择农家猪前蹄，肥肉较少，蹄筋丰富。一只猪蹄不够可以做两只。猪蹄让超市刮干净猪毛，砍成小块。

馋嘴的洋洋

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广西扣肉

挑选肥肉比较厚实的农家猪五花腩

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舌尖上的广西扣肉（乡村厨师老爸的得意之作）

挑选肥肉比较厚实的农家猪五花腩

山那边田园风光

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笋子红烧肉

放入煎好的五花肉中翻炒，用的是本地买的农家猪，熬出好多油，倒了一半以后吃面，如果熬不出油，就放菜籽油，先放油，油热放肉，注意火不要大，翻炒的勤点，注意猪皮会爆油。

伊月同行

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苦瓜香菇大骨汤清凉一夏

1、早上去菜市买新鲜的龙骨，叫师傅给你斩好，我喜欢去菜市买感觉蔬菜肉更新鲜，特别蔬菜会有一些本地菜农挑来的有机蔬菜卖如能买到农家猪肉就更好。✌️2、龙骨冷水下锅姜片和些许醋花椒八角葱结，大火煮到水沸腾，然后转中火在煮3-5分钟，这叫焯水。3、捞出龙骨，立马放到水龙头下冲洗掉血水，洗净后待用。

300
猪肉饭

猪肉洗净，最好猪肉选用肥肉相间的五花肉，猪肉选用农家猪肉，这样的肉煸的油更香。或者选用图示照片的这种带皮后腿瘦，肥4分，瘦6分。

非非Faye宁

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年夜饭东坡肉

最好买农家猪，肉够厚，我这块五花上面再多一层肥肉就更好了。我第一次做，没敢多做，后悔没多做点，辛苦了2个多小时全家吃一顿就没了！

草莓美食

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山西大同刀削面卤做法

加工：肥瘦分开，肥肉绞粗粒，平时吃包子的程度或更细，瘦肉用4眼或6眼篦子，里面刃为两刃（特殊制作，砂轮打掉对角两个就可以了）。肉注意别用冻肉，注水肉，注胶肉，太小的猪肉，有农家猪那是最好了，不过应该已经绝迹了。.

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