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加入糯米粉，澄粉，低粉。其实原计划就是加糯米粉，但是发现加了140克还是很稀啊，糯米粉太不吃水了。我的芒果熟透了水分大，而且我很喜欢水晶饺的口感，就自行加了澄粉，加了50克还是稀，直接加低粉吧……没想到，最后的成品和南京大排档的赤豆元宵口感很近啊，难道因为我是南京人么?
海鸥飞处huier
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将菊花脑剁碎混入其中。。其实大家可以选择别的蔬菜，比如韭菜，青菜，芹菜。。。南京人比较喜欢吃野菜，正好家里没有别的蔬菜。。我就选择了菊花脑，将水分沥干，混合成馅儿，可加入淀粉增加粘稠感
妍妍jj
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所有的食材汇聚。对于糖粥藕，南京人有许多美好的寓意：喝了红红火火的粥日子自然就红火；孩子吃能通窍；大人吃藕路路通；夫妻吃藕成双对；新媳妇吃枣吃莲早生子；粥中桂花有富贵；藕断丝不断，血脉永相连......太吉祥了！
兰姨
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